СИСТЕ́МА, -ы, ж. 1. Множество элементов, находящихся в отношениях и связях друг с другом и образующих определенную целостность, единство.
Все значения слова «система»ПРЕДПОЧТЕ́НИЕ, -я, ср. 1. Действие по знач. глаг. предпочесть—предпочитать.
Все значения слова «предпочтение»Это выявляется в его индивидуальных реакциях, в его системе предпочтений.
Они складываются в результате социокультурного развития и структурируются в виде иерархической системы предпочтений.
В данном контексте это означает вмешательство со стороны институтов в систему предпочтений индивида, в которой находит выражение его самость.